Hier ein großartiges Rezept für einen Bratapfel vom Grill

Der Winter naht!

Dieses leckere Rezept für den leckersten Bratapfel vom Grill musst du testen.

Für 8 Personen:

 

Zutaten:

100g Mandelsplitter

8 rote Äpfel

120g Butter

5 EL Zucker

1,5 TL Zimt (gemahlen)

180g Marzipanrohmasse

2EL Zitronensaft

Vanillesauce

1 Liter O-Saft

Zubereitung:

Die Mandelsplitter in einer Pfanne anrösten.

Die Äpfel abwaschen, den Deckel und das Kerngehäuse

entfernen.  Den Deckel nicht entsorgen. Ca. 20 g Marzipanmasse in den ausgehöhlten Apfel pressen.

Die Butter mit dem Zucker, O-saft, Zimt und dem Zitronensaft

Zusammen rühren und die Mandelsplitter dazugeben.

Die Buttermischung ebenfalls in den Apfel geben.

Ca. 25 min bei 180°C indirekt ohne den Deckel grillen

Den Deckel aufsetzen und nochmal 10 Min indirekt grillen.

Dauer:

Vorbereitung ca. 15 Min

Grillen: 35 Min

 

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