Brio Hybrid

Name: Brio Hybrid - Grillshop Mati 365
Brand: Alfa Forni
Price: 2490.00 EUR
Availability: InStock

Preis auf Anfrage

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Artikelnummer: n. v. Kategorie: Pizzaöfen

Die Eigenschaften vom Brio

Anheizen

Um die Zündflamme des Brenners zu entzünden, einfach den Drehknopf zusammen mit dem Zündknopf drehen – und schon kann es losgehen!

Oder natürlich mit Holz beheizen.

Halten der Temperatur

Dank des praktischen Pyrometers an der Seite des Backofens haben Sie die durchschnittliche Temperatur im Garraum jederzeit unter Kontrolle.

Backen und genießen

Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, kann es auch schon losgehen. Nach Beendigung des Backvorgangs schalten Sie den Ofen durch Drehen des Knopfes einfach aus und bringen die frisch zubereiteten Speisen auf den Tisch.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	90 kg
Größe	76,9 × 100 × 60 cm
Farbe	Antique Red , Silver Black
Marken	Alfa Forni

Über Alfa Forni

Für das perfekte Pizzabacken reichen Erfahrung und Geheimrezepte oft nicht aus – vielmehr ist ein für für optimale Ergebnisse konzipierter Backofen unerlässlich!

Die Hybrid Backöfen von Alfa bieten die Möglichkeit zwischen Gas und Holz zu wählen.

Der spezielle Alfa-Brenner, das Ergebnis von mehr als 10 Jahren Forschung, wurde entwickelt und getestet, um jederzeit eine perfekte Verbrennung, maximale Sicherheit und die besten Backresultate zu gewährleisten.

Darüber hinaus sind alle Alfa-Gasbacköfen CE- und UL-zertifiziert, da sie nach den strengsten europäischen und amerikanischen Sicherheitsvorschriften gebaut werden.

Die Gaspizzaöfen von Alfa sind sowohl für Flüssiggas als auch für Erdgas kompatibel und verfügen über die innovative Alfa Heat Genius™-Technologie, einen feuerfesten Boden, eine verstärkte Edelstahlkuppel sowie eine doppelte Isolierung aus Keramikfasern.

Dies gewährleistet eine hervorragende Temperaturerhaltung während des Backvorgangs, was für die Zubereitung aller Rezepte von Pizza bis Braten, von Gemüse bis Desserts unerlässlich ist.

In nur 30 bis 40 Minuten, je nach Modell, erreichen Alfa-Gasöfen, selbst die kompaktesten tragbaren Gasbacköfen, bis zu 500°C und können eine Pizza in nur 90 Sekunden perfekt zubereiten.